Bagaimana Memasak Lezat Pindang serani ikan manyung

Resep Masakan Rumahan Menu Sehari hari

Pindang serani ikan manyung. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia yang sedang kekinian yakni resep membuat Pindang serani ikan manyung. Kamu bisa membuat Pindang serani ikan manyung di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan juga bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Pindang serani ikan manyung. Makan donat ketika relaks sungguh enak sangat, terutama ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya tidak selalu patut beli di luar, karena anda bisa membuat donat seorang diri di rumah. Masakan rumahan walaupun mudah rasanya mantap lezat serta tidak takluk bersama masakan restoran glamor, andaikan dimasak oleh hati-hati tindakan atas strategi. dapat dipandang masakan rumahan merupakan masakan kancap cinta lantaran terbuat oleh banyak orang tercinta. Resep Pindang Ikan Manyung Khas Indramayu, Menu Tradisional yang Lagi Hits. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian khas Indramayu yang sedang beken ini memang lezat.

Pindang serani ikan manyung Bagi sebagian orang, memasak sungguh masalah yang cukup simpel. tak hanya sebenarnya mereka gembira memasak dan mempunyai daya memasak yang cukup bagus, mereka pula pandai dalam menggabungkan tiap-tiap olahan sehingga jadi jambar yang lezat. akan tetapi tampak juga yang enggak sanggup memasak, sehingga mereka perlu melatih diri dan mengamati resep-resep yang simpel diikuti.

Pindang serani ikan manyung Berbeda kisah dengan di daerah Jepara yang terkenal dengan pindang Serani, yang juga memakai kepala. Pindang Gombyang Ikan Manyung adalah makanan khas dari kota Indramayu. Rasanya kuah Santannya pedas, asem, gurih, dengan daging dari kepala ikan Manyung yg. Anda boleh memasak Pindang serani ikan manyung dengan 17 bahan dan 15 langkah.

Bahan Pindang serani ikan manyung

Baca juga : resep keripik jagung
  1. Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan.
  2. Anda perlu 5 dari Bawang merah.
  3. Sediakan 3 dari Bawang putih.
  4. Anda perlu 1 ruas jari dari Kunyit.
  5. Anda perlu 1/2 ruas jari dari Jahe.
  6. Sediakan secukupnya dari Gula.
  7. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  8. Anda perlu secukupnya dari Merica bubuk.
  9. Anda perlu dari Cabe rawit 5 besar-besar.
  10. Anda perlu dari Kuah asam.
  11. Anda perlu dari Asam mentah 10 kecil2 (nb: disesuaikan dg selera kecut masing2).
  12. Anda perlu dari Lain lain.
  13. Anda perlu dari Ikan manyung 1 ukuran besar (dipotong menjadi 6 bagian).
  14. Sediakan secukupnya dari Bawang daun.
  15. Anda perlu 2 dari Daun jeruk.
  16. Sediakan 7 dari Cabe rawit.
  17. Anda perlu dari Garam.

Manfaat Ikan Manyung - Ikan manyung ini cukup luas yang dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari- hari. Ikan Manyung bisa dimanfaatkan sebagai salah satu sumber protein hewani yang bagus untuk pengidap kolesterol karena kandungan lemak Baik (HDL) nya lebih tinggi daripada lemak. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Resep dan Cara Membuat Pindang serani ikan manyung

  1. Siapkan ikan manyung. Lalu bersihkan ikan.
  2. Cuci bersih tomat, bawang daun, daun jeruk dan cabe rawit.
  3. Iris tomat dan buang bijinya. Kemudian iris bawang daun (nb: daun jeruk dan cabe rawit tidak perlu diiris).
  4. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kunyit dan jahe. Lalu tambahkan sedikit gula, sedikit garam dan merica secukupnya.
  5. Bahan yg sudah dihaluskan dipindahkan ke wadah yang berbeda. Kemudian tambahkan air lalu disaring. Proses ini dilakukan agar nantinya kuah ikan tidak keruh. Proses penyaringan dilakukan dua kali.
  6. Bersihkan asam mentah, lalu di cuci.
  7. Kemudian siapkan panci lalu panaskan air. Setelah air mendidih, masukkan asam mentah yg sudah dibersihkan. Tunggu hingga asam pecah.
  8. Jika sudah mulai pecah, pindahkan asam ke wadah yang berbeda. Lalu tambahkan air dan di hancurkan asamnya. Kemudian disaring. Proses ini dilakukan agar rasa kecut lebih terasa. Lakukan penyaringan selama 2x.
  9. Jika sudah selesai semua persiapan untuk bahan-bahannya, sekarang waktunya untuk mulai memasak.
  10. Siapkan panci lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan air bumbu kuning yang sudah disaring (no 5).
  11. Jika sudah mendidih, masukkan ikan yang sudah dibersihkan.
  12. Jika sudah mendidih, masukkan tomat, cabe rawit, daun jeruk dan bawang daun.
  13. Tunggu hingga mendidih lagi. Kemudian masukkan air asam yang sudah disaring. Rasa asamnya disesuaikan sesuai selera masing-masing.
  14. Tambahkan garam. Jangan lupa cek rasa.
  15. Tunggu hingga matang.

Pindang serani ikan manyung. Demikian pembahasan yang tentang Resep Masakan Rumahan. Terima kasih atas kunjungannya, apabila dirasa artikel blog ini profitabel. kamu mampu suport aku bersama teknik mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial penghubung kesukaan anda serupa facebook, instagram dan lain sejenisnya, atau mampu pula mengenali laman blog ini, informasi ini dikelompokkan ke dalam kategori Pindang serani ikan manyung. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Ikan manyung menjadi bahan utama pindang gombyang yang berasal dari laut. Kepala ikan manyung yang telah dipindang itu disajikan dengan kuah berbumbu rempah-rempah yang diolah dari asem jawa, kunyit, lengkuas, jahe, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, dan.