Resep: Lezat Pindang Serani Ikan Tongkol

Pindang Serani Ikan Tongkol. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan resep rahasia yang sedang kekinian yakni resep membuat Pindang Serani Ikan Tongkol. Anda bisa membuat Pindang Serani Ikan Tongkol di rumah dengan sahabat. Pastinya sama resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti metode dan materi yang harus disiapkan untuk memasak Pindang Serani Ikan Tongkol. Makan donat saat tenang sungguh sedap sangat, apalagi ditemani satu gelas kopi ataupun teh. Kenyataannya tidak senantiasa harus beli di luar, akibat anda mampu menciptakan donat seorang diri di rumah. Masakan rumahan kendati sederhana rasanya selalu sedap dan tak menyerah sama masakan restoran masyhur, asal saja dimasak atas hati-hati tindakan atas tahap. sanggup dibilang masakan rumahan yakni masakan maksimum cinta lantaran diciptakan oleh orang-orang tercinta. Bahan : ikan tongkol, daun kedondong bumbu : bamer, baput, kemiri, merica, ketumbar, jahe, laos, serai, salam, asem, tomat, gula, garam, kaldu bubuk. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut.

Pindang Serani Ikan Tongkol Bagi setengah orang, memasak sungguh masalah yang cukup sederhana. tak hanya memang mereka gemar memasak serta menyandang daya memasak yang cukup baik, mereka pula cerdas dalam menyatukan setiap penganan maka sebagai jambar yang lezat. tapi terlihat pula yang tak dapat memasak, sehingga mereka patut belajar dan melihat resep-resep yang simpel diikuti.

Bahan Pindang Serani Ikan Tongkol

1. Anda perlu 1 ekor dari ikan tongkol.
2. Anda perlu 1 ruas dari / 5 cm kunyit.
3. Sediakan 1 ruas dari / 5 cm lengkuas.
4. Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
5. Sediakan 1 dari atau 2 buah jeruk nipis (keasaman sesuai selera).
6. Sediakan 10 buah dari cabe rawit.
7. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
8. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
9. Anda perlu 1 batang dari sereh.
10. Anda perlu 1 buah dari tomat.
11. Sediakan secukupnya dari Air.

Pindang ini memiliki kuah yang tidak terlalu kental, bisa dibilang seperti sup malah. Lain dengan pindang pada umumnya, pindang serani mengusung ikan bandeng sebagai bahan. Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker.

Resep dan Cara Membuat Pindang Serani Ikan Tongkol

1. Goreng ikan tongkol.
2. Iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit. Geprek sedikit sereh agar baunya keluar. Untuk cabe saya buat utuh karena tidak semua yang makan doyan pedas hehe.
3. Tumis bahan bahan yang sudah diiris sampai harum kemudian tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.
4. Masukkan ikan, daun jeruk, potongan tomat dan perasan jeruk nipis.
5. Jangan lupa tambah garam, gula dan penyedap secukupnya.
6. Cicip cicip, ok, sajikan.

Pindang Serani Ikan Tongkol. Begitulah pembahasan yang mengenai Resep Masakan Rumahan. Terima kasih karena kunjungannya, jikalau dirasa informasi blog ini berguna. anda dapat suport saya sama teknik mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial sarana favorit anda serupa facebook, instagram dan lain sebagainya, ataupun dapat juga mengidentifikasi laman blog ini, risalah ini dikelompokkan ke dalam kategori Pindang Serani Ikan Tongkol. Panci serba guna ini memang mantap untuk memasak makanan dalam waktu yang lama tanpa membuat makanan menjadi rusak. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Lalu, panaskan minyak dalam wajan teflon, tumis bawang merah iris, bumbu halus dan daun jeruk. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan dalam wadah, untuk kemudian sisihkan terlebih.