Rahasia Memasak Praktis Rawon Surabaya

Rawon Surabaya. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan resep rahasia yang sedang trend yakni resep membuat Rawon Surabaya. Kamu bisa membuat Rawon Surabaya di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Rawon Surabaya. Makan donat masa tenang sungguh enak banget, apalagi ditemani secawan kopi atau teh. Sebenarnya tak rajin mesti beli di luar, akibat anda sanggup mendatangkan donat individual di rumah. Masakan rumahan kendati sederhana rasanya mantap enak dan bukan tumbang dengan masakan restoran masyhur, asal saja dimasak atas hati-hati tahap untuk strategi. bisa dikatakan masakan rumahan yaitu masakan maksimum cinta karna dihasilkan oleh beberapa orang terkasih.

Rawon Surabaya Menurut beberapa orang, memasak sebenarnya masalah yang cukup mudah. selain memang mereka gemar memasak serta mempunyai kinerja memasak yang cukup baik, mereka pula pandai dalam mengombinasikan tiap-tiap petanakan akibatnya jadi suguhan yang lezat. tapi tampak pula yang enggak bisa memasak, alhasil mereka patut berlatih dan juga menatap resep-resep yang mudah diikuti.

Bahan Rawon Surabaya

1. Anda perlu dari Bahan.
2. Sediakan 1/2 kg dari daging sapi.
3. Sediakan 7 bh dari kluwek.
4. Anda perlu 2 btg dari serai.
5. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
6. Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk.
7. Sediakan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
8. Sediakan dari Bumbu.
9. Sediakan 10 bh dari bawang merah.
10. Anda perlu 6 bh dari bawang putih.
11. Anda perlu 4 bh dari cabe merah.
12. Sediakan 15 bh dari cabe rawit (optional).
13. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
14. Sediakan 2 cm dari kunyit.
15. Sediakan 2 dari cmn kencur.
16. Anda perlu 1/4 sdt dari jinten.
17. Anda perlu Secukupnya dari air asam jawa.

Resep dan Cara Masak Rawon Surabaya

1. Rebus daging terlebih dahulu hingga empuk (saya kasih lengkuas, jahe, daun salam dan serai agar bau daging tidak terlalu). Rebus kurleb 30-40 menit..
2. Rendam daging kluwek dengan air panas, biarkan 5-10 menit..
3. Haluskan semua bumbu, kemudian kluwek bisa di blender atau diulek manual. (Saya pakai blender) kalau pakai manual habis diulek kluwek disaring agar dapat hasil yang halus..
4. Setelah daging empuk angkat dan tiriskan, setelah itu iris sesuai selera..
5. Rebus air tunggu hingga mendidih..
6. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu dengan masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tunggu hingga harum..
7. Setelah harum masukkan kluwek tumis dengan bumbu, dan tunggu hingga meletup letup..
8. Setelah itu masukkan bumbu ke rebusan air beserta daging tunggu hingga masak. Beri garam gula dan koreksi rasa..
9. Masukkan daun bawang..
10. Ready to serve.

Rawon Surabaya. Begitulah pembahasan yang mengenai Resep Masakan Rumahan. Terima kasih atas kunjungannya, kalau dirasa artikel blog ini berfaedah. kalian mampu suport aku bersama teknik mmembagikan postingan artikel website ini ke akun sosial alat kesukaan anda semacam facebook, instagram dan lain serupanya, maupun dapat pun mengetahui laman blog ini, risalah ini dikelompokkan ke dalam golongan Rawon Surabaya.